⚠️ Rückruf: INSULA Mandeln gemahlen – Aflatoxine nachgewiesen
Das Unternehmen INSULA Gewürze-Backzutaten, Gustav Essig GmbH & Co. KG aus Mannheim ruft INSULA Mandeln gemahlen in den Packungsgrößen 500 Gramm, 1 Kilogramm und 2,5 Kilogramm zurück. Betroffen ist ausschließlich die Charge L455 mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 04.11.2026 und 02.04.2027. Artikel mit anderen Chargen und Mindesthaltbarkeitsdaten sowie andere Produkte der Marke INSULA sind nicht betroffen.
Bei einer Lebensmittelkontrolle wurden in den betroffenen Produkten gesundheitsschädliche Aflatoxine nachgewiesen. Aflatoxine sind Schimmelpilzgifte (Mykotoxine), die bei regelmäßigem Verzehr als krebserregend und leberschädigend gelten. Sie sind hitzestabil, weshalb sie beim Kochen nicht zerstört werden. Sie kommen vor allem in warmen Klimazonen vor und befallen Naturprodukte wie Nüsse, Trockenfrüchte, Gewürze oder Getreide und Reis. Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes wurde die betroffene Ware vorsorglich aus dem Verkauf genommen und ein Rückruf eingeleitet.
Vom Verzehr des betroffenen Produkts wird abgeraten. Kunden werden gebeten, das Produkt nicht weiter zu verwenden und zu entsorgen.
Die Meldung betrifft folgende Bundesländer: Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Brandenburg, Bremen, Hamburg, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen.
Weitere Informationen auf lebensmittelwarnung.de
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
Foto: Symbolbild
