Neueröffnung mit Konzeptvielfalt: Panda Royal in Erzingen setzt auf Buffet mit All-you-can-eat & All-you-can-drink – auch eine riesige Getränkeauswahl zur Selbstbedienung
Das Restaurant Panda Royal in Erzingen hat nach einem Besitzerwechsel nicht nur eine neue Leitung, sondern auch ein vollständig überarbeitetes gastronomisches Konzept erhalten. Seit April wird das Lokal von einem neuen Betreiberteam geführt, das frischen Wind in die regionale Gastronomieszene bringt. Neben einem komplett neugestalteten Küchenkonzept fällt vor allem eines auf: Erstmals im östlichen Landkreis Waldshut wird ein Buffetmodell angeboten, bei dem auch Getränke inbegriffen und zur Selbstbedienung bereitgestellt sind. Über 20 Biersorten und 30 andere Getränkesorten sind verfügbar!
Vielfalt auf dem Teller – und im Glas
Das kulinarische Angebot orientiert sich an klassischer und moderner asiatischer Küche. Von Vorspeisen über verschiedene Hauptgerichte bis hin zu Nachspeisen findet sich eine breite Auswahl am Buffet. Neben warmen Gerichten stehen auch täglich Sushi und Sashimi zur Auswahl, zubereitet von einem erfahrenen Sushi-Meister. Auch einen Mongolischen Grill gibt es – zu allen Tageszeiten! An Wochenenden wird das Angebot für den Mongolischen Grill jedoch zusätzlich erweitert – mit Spezialitäten wie gegrilltem Lachs, Jakobsmuscheln, Riesengarnelen!
Auch das Dessertbuffet bietet verschiedene hausgemachte Süßspeisen und Eiskreationen. Besonders beliebt sind die eigens entwickelten Puddings und Nachspeisen nach eigener Rezeptur.
Ein Alleinstellungsmerkmal, welches wir persönlich so in der Art noch nirgends erlebt haben, ist jedoch der integrierte Getränkebereich: Mehrere Kühlschränke stehen zur Selbstbedienung bereit, bestückt mit einer Vielzahl an Getränken – darunter verschiedene Sorten Fassbrause, Schorles, Cola, Fanta, Sprite, Mineralwasser, Eistees, verschiednene Sorten Rivella und weitere alkoholfreie und zuckerfreie Alternativen. Ergänzt wird das Angebot durch eine breite Auswahl an Bieren, unter anderem das komplette Sortiment der Biermanufaktur Engel aus Crailsheim. Auch Hauswein ist im Buffetpreis enthalten!
NEU: Korean Fried Chicken – Knusprig, würzig, unwiderstehlich
Ein besonderes Highlight auf dem Buffet ist unserer Meinung nach das neue hausgemachte Korean Fried Chicken. Das frische Hühnchen wird nach einem geheimen Rezept mariniert und in einer goldbraunen Panade mit charakteristischer Textur ausgebacken – außen extra knusprig, innen saftig. Abgerundet wird das Ganze durch eine eigens zubereitete koreanische Sauce auf Basis von Gochujang, der traditionellen Chili-Paste Koreas. Die kräftig rote Sauce besticht durch eine fein abgestimmte Kombination aus Süße, Schärfe und einer angenehmen Knoblauchnote – ein echtes Geschmackserlebnis mit Suchtfaktor. Ein gelungener Brückenschlag zwischen Streetfood und Restaurantküche, den man sich nicht entgehen lassen sollte.
Modernes Ambiente mit Platz für alle
Neben dem kulinarischen Angebot punktet das Panda Royal mit seiner Atmosphäre. Ein zentrales Highlight ist das rund 12 Meter lange Aquarium im Gastraum – laut Betreiber das größte Restaurant-Aquarium der Region. Es schafft eine besondere Stimmung und dient gleichzeitig als Blickfang. Für private Feiern oder geschlossene Gesellschaften steht ein separater Bankettraum für bis zu 60 Personen zur Verfügung – ideal für Familienfeiern, Firmenveranstaltungen oder Geburtstage!
Das Restaurant hat täglich, außer Montags, geöffnet und bietet auch Speisen zum Mitnehmen an. Zudem engagiert sich das Panda Royal auf der Plattform „Too Good To Go“ und beteiligt sich damit aktiv an der Reduzierung von Lebensmittelverschwendung.
Fazit: Ein gelungenes Konzept mit Zukunft
Der Neustart des Panda Royal unter neuer Leitung ist geglückt – das können wir nach persönlichen Besuchen bestätigen, aber das zeigen auch die positiven Rückmeldungen der Gäste in den Kommentaren unter unserer letzten Verlosung. Das innovative Buffet-Konzept mit inkludierter Getränke-Selbstbedienung, die große Auswahl an Speisen (sogar halal-zertifizierte!) und die familiäre Atmosphäre kommen gut an. Für den Landkreis Waldshut ist das Panda Royal damit nicht nur kulinarisch, sondern auch konzeptionell eine spannende Bereicherung. Bleibt die Qualität ebenso konstant wie die herzliche Gastfreundschaft, darf man sich auf eine langfristige Bereicherung der Gastronomieszene freuen.
Weitere Informationen und Reservierung unter: www.panda-royal.com/de
